書名：“365日”的面包生活
定價：48元
出版社：煤炭工業出版社
包裝：平裝
作者：杉洼章匡 日
開本：16開
內容簡要：
位于東京代代木八幡的人氣面包店——“365日”和“15℃”。
店長兼主廚杉洼先生和您分享他珍藏的58份食譜，告訴您如何把面包做成美味。
關鍵詞就是“幸福的食譜”。
和喜歡的人一起把稀疏平常的一餐一飯做得更美味，做得更開心……
不管是和家人、和朋友，還是自己一人，365天的每一天都要認真生活，感受每一瞬澄澈愜意的時光。
編輯推薦：
1.作者杉洼章匡被譽為日本新時代的美食匠人，畢業于世界三大烹飪學校之一——日本辻烹飪師職業學校，曾于法國米其林二星餐廳工作。
2.食譜種類豐富而精致，包括早餐、周末菜單、兩人食、聚會等多種功能，能夠滿足各式人群的需要。
3.書中所用到的面包在書末有介紹制作方法，在國內也可買到相似的面包代替。
