書名:懶人烤箱料理
定價:48.00
出版社:南海出版公司
包裝:平裝
作者:(日)新田亞素美
開本:16開
*內容簡介:
烤箱料理可能是比任何料理都簡單、好做的料理!只需將切成小塊的食材碼放整齊,撒上調料入味,放入烤箱烘烤,一道香噴噴的美食就做好了!相比炒菜和油炸食品,烤箱菜用油少、香味濃郁、色澤厚重,特別能激起人們的食欲?!稇腥丝鞠淞侠怼方榻B了58道烤箱菜的做法,只需二三步就能完成一道料理,烘烤時間不到30分鐘,無須任何烹飪技巧,料理小白也能輕松做出令人贊嘆的美味菜肴。
*作者簡介:
新田亞素美
現居東京淺草的美食專欄作家。短期大學畢業后,一邊在東京的酒店廚房工作,一邊以美食專欄作家的身份活躍于電視等平臺。目前從事書籍、雜志上的菜譜制作與設計工作,同時負責與電視節目組、廣告合作方的溝通工作等等,積極舉辦美食以及品酒等相關活動。平時尤其喜歡呼朋喚友,和大家共享美食美酒。
*編輯推薦:
學懶人做料理,省時省力還美味,做烤箱料理只需要學會一項技能——切菜!
懶人烤箱料理的三大特色:
◎無須精湛的廚藝,告別油煙的困擾,不用忙里忙外、刷鍋刷碗,只要稍等片刻,就能享用美食。
◎普通的食材+簡單的調味=色香味俱全的美味佳肴,從未下過廚房的人也能得心應手。
◎日常餐桌、假日盛宴、朋友聚會,只要擺上一盤豐盛的烤箱菜,就能令食客贊不絕口、滿意而歸。